0256 bistro & meals
ひらめく、形にする、料理店
0256(ゼロ・ニ・ゴ・ロクと呼んでください)は、新潟・県央地域の市外局番を表す数字。
今までの飲食店のイメージにとらわれず、自由なお店づくりをしたいという思いからプレーンな名前を選びました。
さっと立ち寄って1杯のコーヒーを飲む。
ゆっくり語らいながら食事とお酒を愉しむ。
どんな使い方にもフィットするお店にしたい。
料理も既成概念にとらわれず、のびやかにボーダーを飛び越えたい。
この場所から次々に新しい発想を。
めざすは256個のひらめきです。
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0256 bistro & meals
/ ADRESS /
新潟県三条市桜木町12-38 三条ものづくり学校 106号室
TEL 0256-34-6725
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/ LUNCH /
平日 11:30~14:30(13:30L.O)
土日祝 11:30~15:00(14:00L.O)
/ CAFE /
13:30~16:00(15:00L.O)
/ DINNER /
18:00~21:15(20:30L.O) *完全予約制
平日月火:一定のご予算にてご利用可能です。予約締切は7日前16:00まで
金土日・祝日祝前日:予約締切は当日16:00まで
/ CLOSE /
火・水
パティスリー「&standard」 / Take Out
11:30~15:00(売り切れ次第終了) *定休日はレストランに準ずる
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