くるまや珈琲焙煎所
燕三条地域の製造業者・クリエーター・デザイナーを中心に、県内外で活躍する三条ものづくり学校と関わりのある「ものづくり」のプロフェッショナルたちをご紹介します。
Q1 普段はどんなお仕事をされていますか?
自家焙煎をしています
Q2 仕事における“こだわり”はズバリ
常に焼き具合をおなじにすること
Q3 今、一番力を入れていることは?
今の焙煎機にあったコーヒー豆を作ること
Q4 今はやっていないけれど、興味のあることは何?
ギター
Q5 これからチャレンジしてみたいと思うことは?
パン作り チョコレート作り
三条ものづくり学校は、工場やクリエイターをはじめ様々なジャンルのものづくりをする人たちを応援しています!