「玄能」と言われても、耳なじみのない言葉かもしれない。玄能とは、素材を傷つけないよう打ち分けが可能な金槌..続きを読む

ウィーン…ダダダダダダダダダダダ…工場内には見慣れない機械が所せましと並び、聞いたことのない音が連なる。ここは新潟県三条市にある、のこぎりの製造を行い..続きを読む

大根おろしやわさび、しょうがなど、日本食には欠かせない“すりおろ..続きを読む

その軽さとデザイン性の高さから調理人や料理好きを中心に高い評価を得ている。通常、鋳造ホーロー鍋の薄さは..続きを読む

燕三条。ここには大手メーカーからの仕事を請け負う町工場がいくつも存在する。今回訪れた米山工業株式会社（以下、米山工業）もそのひとつ。昭和50年代..続きを読む

「プライヤ」という工具を知っているだろうか。昔は車載工具としてどの車にも必ず積まれていた。今でも自動車..続きを読む

ものづくりの街として名高い新潟県燕三条エリアは、燕市と三条市の二つの自治体からなる。今回訪ねたのは燕市。スプーンやフォークなどの洋食器の産地として..続きを読む

同業の木工会社がそう口を揃える企業が、新潟県三条市にある。椅子やテーブル、ソファなどの脚物*と..続きを読む

実用金属のなかで最も軽く、衝撃吸収性が高いマグネシウム。その利点を活かし、ノートパソコンや携帯電話、一眼レフカメラなどに使われている素材だ。..続きを読む